世界最小・最速の技術で、モノづくりの課題を解決する
私たちニチエツ株式会社は、プラスチック成形工場向け自動化装置の開発・製造・販売を手がける重量物搬送ロボティクスのスタートアップです。
スマートフォンから住宅、自動車、航空機まで、プラスチック成形部品は幅広い産業の基盤を支えています。しかし、成形工場では深刻な人手不足が進行しており、従来の金型クレーン搬送は落下や挟まれによる労働災害リスクも抱えています。こ…
会社の特徴
外食・中食・給食の現場が抱える人手不足、技術継承の断絶、過酷な労働環境を、AI搭載の自動炒め調理ロボットで解決します。熟練職人の火加減や調味のタイミングといった「勘」をデータ化し、劣化しない企業の資産（Taste OS）として継承。機器・食材・情報を垂直統合し、一皿の品質に責任を持つトータルソリューションを提供します。中華食材のパイオニアである三明物産株式会社との資本提携を基盤に、設備投資型・サブスク型など柔軟な販売モデルで、フードサービスの未来をロボットと共に支えます。
VISION
「美味しい」を、持続可能にする。
・伝統の資産化：職人の「こだわり」をデジタル資産へ変換し、未来へ残す
・現場への敬意：重労働からの解放。人が創造的な仕事に専念できる環境を
・食のインフラ：日本の「美味しい」を、世界の当たり前に
会社概要
| 会社名 | 未来厨房株式会社 |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役社長 陳建軍 |
| 所在地 | 東京都 |
| 会社URL | https://mirai-kit.com/ |
| 設立 | 2026年 |
| 従業員数 | 10人以下 |
| ファイナンス情報 | ファイナンス情報を閲覧いただくには 会員登録 が必要となります。 |
主要メンバー紹介
代表取締役社長 陳建軍
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