厳選スタートアップ 2025.02.04 New Vol.175 食品廃棄物100％の新素材開発を通じて、社会に価値を生み出し「感動」をつくる CEOインタビューサステナビリティ・環境新素材・バイオテクノロジー fabula株式会社代表取締役 町田紘太氏
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